피자치즈를 듬뿍넣은 로제오븐스파게티 집에서도 만들어봐요!!









재료: 스파게티면, 로제스파게티소스(청정원), 피자치즈,파슬리약간,우유약간,소금약간 

 


지난주말저녁 남푠을 위해 스파게티 요리를 했습니다..ㅋ

뚝딱뚝딱 만든 로제오븐스파게티~~ㅋㅋ

 

청정원에서 나온 로제 소스가 딱 입맛에 맞더군요...ㅋ

느끼하지도 않고..ㅋㅋ

  

 

 

   

 

 

 끓는물에 소금을 약간 넣고 스파게티면을 삶습니다..ㅋ

스파게티면 봉지에 보니 이태리식은 8분 한국식은10분 부드러운 면은 12분이더군요..ㅋㅋ

전 10분 삶았습니당..ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

친구가준 스파게티면과 청청원에서 나온 로제스파게티소스..

로제는 크림과 토마토가 섞인거예요..ㅋㅋ

제입맛에 따악 맞습니다~~ㅋㅋ

 

 

 

 

 

양배추도 썰어서 샐러드를 만들어볼꺼예요..ㅋㅋ

음 그냥 마요+케첩..ㅋㅋ소스로..ㅋㅋ

 

 

 

 

스파게티면이 다 익으면 물을 쪼옥 따라버리고 따뜻한 상태에서 소스를 투하!!

적당히 넣기..ㅋㅋ

근데 먹으면서보니 면이 소스를 다 먹더군요...ㅋㅋ

넉넉히 넣는게 좋은것같아용..ㅋ

 

 

약한불에서 소스를 뒤적뒤적..ㅋㅋ

 

 

 

우유를 약간 넣으면 더 고소해진다는 말에 약간만 넣었습니다..ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

모던하우스에서 구입한 리조또그릇에 담고...ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

피자치즈를 아낌없이 뿌려줬습니다..ㅋㅋㅋ

 

 

 

그리고 파슬리가루도뿌려줬구용..ㅋㅋ

 

 

 

 

이제 200도로 예열된 오븐에 10분정도 구워줍니다...

 

 

 

 

 

양배추샐러드와 피클과 김치...도 준비하고..ㅋㅋ

 

 

 

짜잔~~

다되었네용..ㅋㅋ

 

 

 

노릇노릇 치즈가 잘 녹았어요..ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

저녁만찬준비끄읏~ㅋ

 

 

 

마트에서 업어온 두가쎄리아 모스카토 다스티와인...

빌라M만 고집하는 나는....남푠님의 꼬임에 넘어가 샀다..ㅋㅋ

모스카토는 이태리어이고 머스캣이란다...즉 청포도...ㅋ

스파클링 와인느낌?이다...알콜함유는 5.5% 적당히 달달하면서.....ㅋ

여기 저기 검색해보니 후식용이넹..ㅋㅋ 치즈와 잘 어울린다..ㅋ

 

 

음주를 즐기지 않는 우리 부부는 요것먹는것도 힘들었다..ㅋㅋ

 

요렇게 우리의 늦은 크리스마스 만찬은 쭉쭉 늘어나는 피자치즈를 원없이 먹으며

와인도 한잔해서 분위기를 내고....저물어갔다..ㅋ

결혼후 처음 맞은 크리스마스 만찬...ㅋㅋ

내년엔 뭘 해주지??ㅋㅋ

간단하게 만들수있는 음식으로 이렇게 분위기내며......보낼수있음에 감사하답니다...^^

 

 

 

P.S 개인적인 생각에서 나오는 레시피이므로 참고만해주세요..ㅋ

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당신은 센스쟁이~~




청정원 양념으로 만든 다른 요리도 있어요~~
=> http://totoro0512.tistory.com/entry/청정원-매운갈비양념으로-만들어본-매운치킨오븐구이

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