사먹지 말자 KFC비스켓~만들어먹자!!

어제 우리 남푠 생일이였습니다...^^
그래서 하루종일 뭘 만들어 줄까 고민하다가...
요 비스켓과...데리야끼오븐치킨구이를 했답니다..^^
오늘은 KFC비스켓 레시피를 알려드릴께요...^^

재료: 박력분300g, 버터100g, 우유120g, 계란1개, 설탕35g, 소금4g, 베이킹파우더6g  (5~6cm 10개분량) 계란물: 우유1T+계란1T

1. 박력분과 베이킹파우더,설탕,소금은 체처두시고 버터는 냉장상태 그대로 사용합니다.
다른재료도 준비해주세요.
(나중 계란물만들게 계란,우유1T씩 빼두세요.)

*무염버터일시 소금을 넣고 가염버터일시 소금생략해주세요~

2. 볼에 체쳐둔 가루에 버터를 넣고 버터가 작게 알갱이가 될때까지
잘라준뒤에 계란과 우유를 넣고 섞어준다

3. 가루들이 안보일정도로 섞어주면 된다~

4. 오븐팬에 숟가락으로 적당히 떠서 올린다..
유산지가 떨어져서 호일을 깔았당..ㅋ
이쁘게 동그랗게 안해도 된다

5. 아까 남겨운 계란물을 위에 발라준다

오븐에 넣고 한컷~

6. 200도로 예열한뒤 20분동안 구워준다

자 완성~~~

식힘망에 적당히 식쳐준다
그래야 겉이 바삭바삭하다^^

예쁜 접시에 담아서~~
딸기쨈을 발라서 먹으면..
와우~~
안사먹어도 되겠네~~
이생각이 든다..ㅋㅋ

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