★토토로의손맛★/간단한밑반찬
아삭아삭 새콤한 오이무침
토토로~~♥
2009. 11. 2. 09:39
마트에 갔더니 가시오이3개에 천원도 안하길래..
냉큼집어와선...
새콤하게 무쳐봤답니다...^^
남푠의 도시락반찬으로도 좋고...
아침에 입맛을 돋구기에도 좋은 반찬이죠..ㅋㅋ
재료: 가시오이2개,양파1개,다진마늘,고추장1T,고춧가루2T,소금,식초,설탕2T,깨 |
우선 깨긋이 씻은 오이를 먹기좋은 크기로 잘라줍니다...
전 반달모양으로 잘랐어요...^^
그리고 소금을 넣어 10분동안 절여주세요...^^
양파도 채썰기하구요..^^
분량의 양념재료들을 넣어서 비닐장갑을 끼고 조물조물 무쳐줍니다...^^
식초를 넣으니 입에서 침이 고이네요..^^
예쁜 그릇에 담아서 한컷~~
참 간단하고 쉬운 반찬인것같아용...^^
P.S 참고가 되었다면 손가락과 믹스업을 눌러주세요...^^