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☆부산의 맛☆/해운대구(해운대&송정)

[센텀시티]특급호텔출신 쉐프들이 펼치는 라이브메뉴의 미각여행을 떠나볼까요?? 오리엔탈 스타일리쉬 뷔페레스토랑 *그랜드애플*

 

 

우리 승현이가 태어난지 57일째 되는날입니다...^^

멀리 인천에서 저의 외할머니와 이쁜 사촌동생들 두명이 부산에 우리 승현이를 보러 내려왔답니다...

 

2월15일이 우리 부부 3주년 결혼기념일이라 그랜드애플뷔페가 생겼다는 말에 가려고 생각하고 있었는데..

가족들과 함께 가게 되었답니다...^^
뭔가 외할머니와 동생들에게 맛있는 음식을 대접하고 싶었거든요...^^

그런데 친정엄마가 쏘셨네요....감사하게도...^^ 

7시30분에 룸으로 9명예약을합니다....

아가가 아직 목을 못가누기때문에 유모차를 대여해달라고했답니다...

간이침대를 문의했었는데 추후에 마련한다고 대답을 들었네요...

유모차도 나쁘지않았어요....

 

음식과는 조금 떨어진 룸...빌리1...에서 식사를 합니다...

 

 

셋팅부분...

에비앙5개와 페리에4개로 주문...

1인당 한병씩 제공됩니다~
음식먹는내내 아무래도 탄산수가 더 좋았네요....

 

 

룸에 인테리어되어있던 샹들리에~멋지죠

 

벽면..ㅋ

 

 

우리아가가 잠을 자네요...엄마 맛있는거 많이 먹으라공..ㅋ

 

 

평일저녁이지만 졸업시즌이고 오픈한지 얼마 되지않아서그런지 사람들이 엄청많습니다....

먹기전에 쭈욱 둘러보며 찍은 홀사진들입니다...

맘대로 사진을 찍을수있어서 좋네요...^^

 

 

스시와 회...

전 날생선을 아예못먹습니다...

그래서 선택받은 소고기초밥은 너무 만족스러웠습니다....

생새우초밥도 좋았어요...달달한게..ㅋㅋ

 

울 엄마는 뷔페에 가심 절대 회랑 스시는 드시지 않습니다...

그런데 그랜드애플에서는 맛있게 드셨다고 귀띔해주시네요...^^

그만큼 신선하고 싱싱해서겠죠??ㅋㅋ

 

그나저나 제가 제일 기대했던 돌멍게는 눈을씻고 찾아봐도 없네요...ㅠㅠ

요부분은 정말 아쉬웠답니다...

 

 

 

전복을 직접 썰어주십니다...

약간은 비려서 한번먹고 말았네요....

비린거에 민감하기에....ㅋㅋ

 

 

그릴부분...ㅋㅋ

사실 스테이크를 2접시만 먹어도 본전은 뽑겠다 싶었습니다....

그러나 개인적으로 갈비구이가 더 맛있었다는....

갈비는 조금 더 많이 익혀주셨으면...하는 바램.....

미리 제가 말할껄하는 생각도 했었습니다...^^

 

 

그외 나머지

 

 

 

가리비를 먹기위해 기다렸지만...나오지 않아요..ㅠㅠ

제 동생은 겨우 하나 들고 왔던데....

나오자마자 손님들이 가리비만 가지고 가나봐요...

소라 맛있었어요~

 

 

 

 

 

 

 

 

배가 불러 맛보지 못했던 딤섬류~

 

 

 

양송이스프입니다...

위에 빵과 함께 먹으니 맛있었네요~

 

 

 

 

디저트류가 많았지만 시간이 촉박해서 먹어보지 못했습니다...ㅠㅠ

 

 

크램블렌 좋아하는데 맛보지 못해서 아쉽..ㅠㅠ

 

쇼케이스에 진열된 디저트류

 

 

 

 

 

 

블루베리 아이스크림을 맛봤는데 달지않고 맛있었네요..

 

 

이제 들고온 음식들을 볼까요???

관자구이~

 

 

스시류~

소고기초밥 맛있어요~

 

 

해물류~

 

 

대게가 없고 요렇게 대게살이 양념되어있었네요~

 

 

 

기대했던 스테이크와 왕새우구이..

굽기는 거의 미듐이였어요...

미리 말하면 미듐레어나 웰던으로 구워주시겠쬬???

스테이크는 가족모두 만족한 음식이였습니다...^^

 

룸안이 대체적으로 어두운편이라 사진찍기가...ㅠㅠ

스테이크 한입하세요~

제가 좋아한 갈비구이...

숯불향이 가득했던 갈비구이~

 

 

쌀국수...

국물맛이 깔끔하고 맛있었습니다...

누들코너엔 사천짬뽕과 우동이 있었습니당..ㅋ

 

 

블루베리 아이스크림으로 입가심~~

 

 

 

 

전체적으로 후한점수를 주고싶은 뷔페였습니다...

가격이 비싸지만 비싼만큼 재료들이 신선하고 맛있었다는 가족들의 의견이 있었습니다....

친절도도 만족했구요.....

 

 

제 개인적으로 아쉬웠던점은

1. 룸안에서 다먹은 접시를 제때 치워주지 않아서 우리가 계속 치워 겹쳐놓기을 몇번....서버에게 직접가서 좀 치워달라고 했네요...

요런부분은 담당서버들이 좀 많이 들락날락 하셨으면 좋겠네요...

 

2. 생수와 탄산수를 다먹고 난뒤 서버들이 물잔을 채워주셨으면 하는 서비스가 있었으면 좋겠다는 생각을 해봤네요...^^

어느 레스토랑을 가나 물잔이 비워지면 채워주는게 익숙한지라...ㅋㅋ

 

3. 기대하고 갔던 돌멍게가 없어서 아쉬웠어요...돌멍게 아니라도 그냥 멍게라도 있었으면 덜 아쉬웠을듯...

 

4. 평일저녁 영업시간을 10시까지 카페에서 보고 갔는데 9시반까지라고 서버가 얘기하더군요...

정신이 없어서 계산할때 물어본다는게 못물어보고왔네요.

아마 음식을 9시반까지먹을수있고 30분은 정리하는 시간인가봐요...

음식을 먹을수있는 시간이10시까지인지 정확히 명시해주세요...
9시반이후로는 커피테이크아웃도 안되더라는....10시도 안됐는데...그 점은 많이 아쉬웠어요...

정확하게 명시바랍니다...

식사는 9시30분까지라는걸....


 

아직 초창기라서 뭔가 자리잡히려면 좀더 시간이 걸리겠죠?

그래도 우리 가족들이 다 맛있다고 이때까지 가봤던 뷔페중에 최고라고 말해줘서 추천한 저로써 기뻤답니다....

 

담번에 또 가자는 말이 나왔으니 말이죠...^^

담번에 또 갈꺼예요...가고싶어요....^^

시간이 좀 많이 촉박하여 사진을 많이 못찍어서 아쉬웠답니다...

더 많은 후기사진은 담번에 또 가게 되면 찍을께요!!

 가격대와 시간참고하세요

주말엔 시간제한이있네요...이것 좀 이상하네요...돈은 더 비싼데 시간제한이 있다니....
얼마전에 이렇게 영업시간이 바뀐듯싶습니다...
좀 이해 안되는부분이네용...
주말보단 평일 이용하는게 더 낫겠네요...

p.s 지극히 개인적인 입맛과 주관적인 생각의 글이므로 제글은 참고만해주세요~~

위치: 부산 해운대구 센텀1로 25 한샘플래그샵 6F
전화번호: 051-743-3331
주차: 자체주차2시간무료