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★토토로의손맛★/간단한밑반찬

간단한 밑반찬-매콤새콤 꼬들꼬들한 오이지무침 오늘도 간단한 밑반찬을 만들어 볼까요??ㅋ 재료: 오이지3개,양파,대파,청홍고추1개씩 양념: 고춧가루 1큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 ½작은술, 참기름 1작은술, 깨소금·소금 조금씩 1. 우선 오이지를 깨끗이 씻어 먹기좋은 크기로 자른후 물을 꼭 짜줍니다.. 물을 꼭 짜야 꼬들꼬들 맛있습니다... 나머지 야채도 적당하게 손질합니다.. 손이 덜덜덜 떨릴때 까지 짰는데도 물기가 보이네요...^^;; 마른행주로 싸서 짤껄 그랬나봅니다..ㅋ 2. 모든 재료를 양푼에 넣고 분량의 양념재료를 넣습니다 3. 고춧가루물이 들때까지 잠시 둡니다... 4. 접시에 담으면 끝!! 고춧가루물이 들면 오이지에 양념이 베어 맛있답니다.. 요것도 참 쉽죠잉~~ㅋㅋ p.s 참고가 되었다면 손가락을 꾸욱~~ 추천도.. 더보기

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