매운닭똥집볶음

시장에서 2천원치 사서.. 

박박 밀가루에 씻고

소금에 씻어서..

 

매운 닭똥집볶음을 만들다..ㅎ

완전 맛있다..

술도 못마시는우리커플은...

 

그냥 먹는다..ㅎㅎ

 

재료:닭똥집, 통마늘, 양파, 고춧가루, 고추장, 후춧가루, 설탕, 간장, 소금, 땡초

 

1. 딝똥집을 깨끗히 씻어 먹기 좋게썰어준다 밀가루로씻기3번 소금으로 씻기2번정도??ㅋ

 

2. 마늘은 납작하게 썰어 놓고 다른 야채들도 썰어 놓는다

 

3. 고춧가루와 고추장을 한숟가락씩 설탕간장한숟가락씩 소금약간후추약간해서

 

4. 야채와땡초도 썰어서 넣어준다

 

5. 양념장에 버무린 닭똥집과야채들을 기름을 두른팬에 넣어준다...

그리곤 달달 볶아서 닭똥집이 익을때까지 타지않도록 저어준다.

 

 

 

 

 

 

 

제맘대로 레시피이기에...

개개인의 입맛에 다를수있다는..ㅋ